لحم العجل أوسو بوكو
البند رقم 729 758لحم العجل أوسو بوكو

وصفة ميلانو التقليدية، مع قطع لحم العجل الطرية المطهية ببطء في صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض والجزر اللذيذة.
-
المرجع: 729 758
الحفاظ على البيئة:
معبأة بتفريغ الهواء
تُخزن في درجة حرارة -18 درجة مئوية / 1 درجة فهرنهايت
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
مدة الصلاحية بعد إزالة التجميد*: 9 أيام*الحقائب مغلقة بإحكام ومحفوظة بين صفر و+4 درجة مئوية
القيم الغذائية (غم/100 غم)*
الطاقة: 107 كيلو كالوري / 450 كيلو جول
الدهون: 3.8 جم
بما في ذلك الدهون المشبعة: 1.1 جم
الكربوهيدرات 2.2g
بما في ذلك السكر: 1.0 جم
البروتين: 16 جم
الملح: 0.48 جم
فرن البخار/الحوض المائي 20 دقيقة عند 70 درجة مئوية
المرجع: 729 758
الوزن: 355 جم +/- 45 جم
التعبئة والتغليف: 18 كيساً